家庭菜園で秋を楽しむ♪ベランダで育つ野菜＆果物まとめ | 住まいと趣味 | くらしのこと | エンジェルストーリープラス 東大阪を楽しく暮らすためのWEBマガジン

まずは秋に植えたい野菜を4種類まとめました。今回紹介する野菜と果物の水やり方法は、すべてに共通して「土が乾いたらたっぷり」です。

■ミニキャロット
種は丸1日水に浸し、吸水性をよくしておきます。プランターに土を入れ、溝を作り、1cm間隔で種をまいたら土を優しくかぶせましょう。
間引きは発芽から1週間後と1ヵ月後に。種まきから約1ヵ月半で収穫できます。

■ペコロス（ミニたまねぎ）
プランターに土を入れて湿らせたら、5cm間隔で苗を植えます。3週間に1回のペースで苗を囲むように肥料（発酵油かす）を撒きましょう。春になり、伸びた葉が倒れたら収穫してください。

■にんにく
種にんにくを用意し、1片ずつにバラします。プランターに土を入れ、湿らせてから10cm間隔で深さ5～6cmの穴を掘り、種にんにくの尖ったほうを上にして植えましょう。
肥料はペコロスと同様に。6月ごろ、伸びた葉が半分以上枯れたら収穫のタイミングです。

■ラディッシュ
プランターに土を入れたら溝を作り、1cm間隔で種をまきましょう。土をかぶせて水やりをし、発芽まで土が乾かないように保ちます。
間引きは本葉が2～3枚になったころに。種まきから1ヵ月ほどで収穫可能です。

春の収穫を目指し、可愛い果物を育ててみるのはいかがですか？スイーツづくりに活用するのも楽しそう♪

■いちご
いちごを植えるのにおすすめの季節は秋～冬にかけて。葉の付け根にある生長点（クラウン）を土に埋めてしまわないよう注意し、苗を植えます。
肥料は3週間に1回のペースで、3月まで与えましょう。4～5月ごろには収穫できます。

■ワイルドストロベリー（野いちご）
植え方のポイントはいちごと同様です。4～7月にかけて実をつけるので、実が真っ赤に色づいたら収穫しましょう。
丈夫で育てやすいため、初めて家庭菜園に取り組む方にもおすすめです。

家庭菜園を楽しむために必要な準備と用具一覧

家庭菜園は、マンションのベランダでも始められるお手軽な趣味です。興味がわいてきたら、まずは以下の道具をそろえましょう。

■必須の道具
・プランター
園芸専門店で売っているものが丈夫で使いやすいです。大きさや深さは、育てる野菜や果物に合わせて選びましょう。

・じょうろ
目の細かい注ぎ口がついたタイプがおすすめです。勢いよく水が出るじょうろだと、水で種が流れたり、土を掘ってしまったりするためおすすめできません。

・シャベル
実際に握ってみて、手に馴染むものを選んでください。

・土
培養土と書かれたものを用意しましょう。野菜の土、野菜用などの商品名で、ホームセンターにも売られています。

■あると便利な道具
・剪定バサミ
大きく育った野菜や果物を収穫するときや、葉や枝を剪定したいときにあると便利です。

・支柱
つる性の野菜（トマト、きゅうりなど）を育てるとき、実の重みで茎が折れないよう支えるために使います。

・鉢底石
プランターの底に敷き詰めてから土を入れると、土の水はけがよくなります。

・防虫ネット、忌避剤
野菜や果物につく害虫を防ぐために必要です。無農薬で野菜や果物を育てたいなら欠かせません。

家庭菜園の魅力にハマると、もっといろいろな野菜や果物を育ててみたい！と思うようになるかもしれません。

ベランダでのプランター菜園では物足りないと感じるようになったら、思い切って庭付きなどある程度の家庭菜園スペースが確保できる一戸建てに引っ越すのはいかがですか？
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