出汁と麺にこだわった『うどん晴れ晴れ』 | グルメ | まちのこと | エンジェルストーリープラス 東大阪を楽しく暮らすためのWEBマガジン

出汁と麺にこだわった『うどん晴れ晴れ』

外観

近鉄若江岩田駅から南へ

徒歩約10分くらいの場所に

1215OPENされたうどん屋さん。

もくじ
カフェのようなうどん屋さん
こだわりの出汁と自家製麺
人気の「肉ごぼう天うどん」を頂きます♪
『うどん晴れ晴れ』へのアクセス

カフェのようなうどん屋さん

店内

入口の扉を開けると

カフェのような明るくて

オシャレな店内が広がっていました。

テーブル席

テーブル席とカウンター席があり

またテーブル席の半分は

ソファ席になっている席もありました。

こだわりの出汁と自家製麺

お店のこだわりは

お出汁と麺で

お出汁は道南産の天然真昆布を

たっぷり使用されているそうです。

うどんのメニュー

麺は自家製麺で

店舗のすぐ横で毎朝当日分の麺を

作っておられるそうです。

 

作り置きなどはせず

注文を受けてから麺を切り、茹でて

天ぷらも揚げたてを提供することを

大事にされているので

少し時間はかかるかもしれませんが

出来たて、揚げたてのうどんや

天ぷらを頂くことができます。

人気の「肉ごぼう天うどん」を頂きます♪

取材をさせて頂いた時の

人気の商品は

とり天カレーうどんと

肉ごぼう天うどんだそうで

今回は「肉ごぼう天うどん」を頂きました。

肉ごぼううどん

麺はつるつるとした細麺で

1人前が通常でも250gと少し多めだそうですが

細麺なのでペロリと食べられました。

 

揚げたてのごぼう天は

外サクサクで、お出汁に浸して食べると

また違った食感が味わえると思います。

 

とにかくベースのお出汁が

あっさりした優しい味なので

トッピングを変えると

いろんなお出汁を感じることが

できるそうですよ。

 

お子様連れでの来店も

ベビーカーでの来店も

大丈夫だそうなので

ママさんには嬉しいお店です。


ご家族とお友達とランチに

美味しいうどんいかがですか??


お店の名刺

『うどん晴れ晴れ』へのアクセス

営業場所:〒578-0942 大阪府東大阪市若江本町2-2-1 GLマンション1F

営業時間:11:0015:00

(L.O 14:30または麺無くなり次第終了)

定休日:毎週火曜日、不定休あり

連絡先:06-6753-7718

Instagram@udonharehare



※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。訪店前に店舗へご確認ください。



この記事を書いた人:マチキシャ さっちん



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