生地感が味わえる！新食感パンケーキ『ICHI cafe（イチカフェ）』 | グルメ | まちのこと | エンジェルストーリープラス 東大阪を楽しく暮らすためのWEBマガジン

石切神社の参道を下っていくと

見えてきて、綺麗なターコイズブルーの

外観が目印です。

落ち着いた雰囲気の広々とした店内には

カウンター席が9席

4人掛けの席が2席(ソファ席を含めて)

2人掛けの席が4席ありました。

こちらのお店は日下町にある

「ONE cafe」さんの姉妹店であり、

主にパンケーキとパスタが

メインメニューになっています。

パスタはフィットチーネの平麺が

使われており、もちもちとした

食べ応えのある食感。

パスタの種類は3種類で

2.3ヶ月ぐらいでメニューを

変更されるそうですよ。

今回はよく注文される

パスタとパンケーキがセットになった

「ICHI cafe セット」を頂きました。

パスタは店主さんおすすめの

「お豆腐とお揚げの和風パスタ」を選択。

お肉は使わず具材は

豆腐、揚げ、ナス、長ネギ。

あっさりとしたお出汁が

とても美味しかったです。

パンケーキはプレーンパンケーキを選択。

生地にこだわりがあるそうで

クリームチーズを入れて

生地感を味わえる

ふわふわなパンケーキに

仕上げているそうです。

パンケーキの上にのってる

レモンを絞って食べるのも

おすすめだそうですよ。

パスタ・パンケーキ以外の

新しいメニューも

近々登場するそうで楽しみですね。

テラス席はワンチャンとの

来店も可能で

ベビーカーでの来店も大丈夫な

子連れにも優しいお店です。

地域の方々にはもちろん

たくさん来て頂きたいですし

また遠方の方にも

「パンケーキを食べにICHI cafeに行こう!!」

と思ってもらえるような

お店にしたい！と話して下さった店主さん。

石切神社に参拝に来られた際は

是非、参道を下って

訪れてみてはいかがでしょうか。

※価格やメニューなどは2025年1月時点の情報です。

※営業時間・定休日は変更になる場合があります。

訪店前に店舗にご確認ください。

営業場所：〒579-8013 東大阪市西石切町1-1-8 メゾン新石切1番館

営業時間：11:00～18:00(L.O 17:00)

定休日：不定休

連絡先：072-976-4546

Instagram：@ichi_cafe2024

この記事を書いた人：マチキシャ さっちん

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